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热卖的“有机花菜”到底是不是有机食品?
发布时间:03-18  发布人:波波   浏览量: 2694

不知道您有没有注意,近年来有一种长得松散、菜茎较长的花菜,在大街小巷卖的很火。销售这种花菜的摊主说,这是“有机花菜”,好吃不贵,越来越多的人喜欢上了这种花菜。

那么,市民如何辨别有机蔬菜呢?该技术人员提醒,最好的识别办法就是看食品包装上是否有“有机食品认证标志”。“有机蔬菜的价格会比普通蔬菜高出几倍,但并非贵的就是有机的。

“有机”俩字背后有完整认证体系

 

何为有机蔬菜?有机食品是指来自有机农业生产体系的食品。有机农业是指在生产过程中不使用人工合成肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业,它强调自然生命的良性循环和生物多样2.有机食品认证机构通过认证,证明该食品的生产。加工、储存、运输和销售点等环节均符合有机食品的标准。

该技术人员说,真正的有机蔬菜配备有机食品认证证书,还有商标和标志灯,口头称呼的“有机”往往是不规范的。截止到2015年7月,国内现有23家有机食品认证机构,只有取得这些认证机构其中一家的认证证书,才称得上有机食品。

原文来自《焦作晚报》

天锦公司为了能更好的实现有机、追溯一体化建设,我们和浙江天演维真科技有限公司合作,将有机认证标志和深度追溯二维码印到了一个标志上,即通过粘贴一个有机标,就可以直接进行基本信息和深度追溯一体化查询,通过有机码可以在电脑上查询,通过二维码可以用手机微信查询,查询过程轻松快捷,实现了食用菌产品真正从生产到餐桌全透明的效果。从入地到餐桌全过程追溯体系的建立,有效地提高了产品的可控性,也是天锦公司将产品质量管控落到实处的关键。

例:下图追溯体系演示

 

 

 

 

 

 

 

 

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